Risoto de Camarão Simples e Fácil

Risoto de Camarão Simples e Fácil

Risoto de Camarão Simples e Fácil - Receita: Não há quem não resista à uma receita de risoto de camarão, frutos dos mar sempre são bem vindos à mesa. Então para os apaixonas pelo saboroso camarão, aí vai uma receita de risoto de camarão simples e fácil de ser preparada:

Ingredientes Risoto de camarão:

- 500 gramas de camarão (pode ser pequeno ou médio)
- Sal
- 1 limão
- 2 dentes de alho
- 3 xícaras de arroz branco
- 1 tomate picado(sem pele e sem semente)
- Meio pimentão
- Cheiro verde
-1 cubo de caldo de camarão
- Extrato de tomate

Como fazer o risoto de camarão - Modo de preparo:
Tempere o camarão com o sal e o suco do limão, deixe descansar por 30 minutos. Durante esses 30 minutos faça o arroz, tome cuidado para não colocar muito sal, pois já foi colocado no camarão. Em uma frigideira, frite o camarão com dois dentes de alho, cuide para não colocar o suco de limaõ junto, coloque o tomate picado, o pimentão em cubos, cheiro verde, o cubo de caldo de camarão, e duas colheres de extrato de tomate. Vá adicionando água para que o molho cubra o todo o camarão. Misture esse molho de camarão com o arroz em um recipiente e decore à seu gosto. Fica incrível o gosto dessa receita de risoto de camarão fácil e simples de ser feita.

Para o acompanhamento pode ser servido com batata palha e uma salada simples.

Bom apetite!