Como Fazer Iogurte Caseiro
O iogurte é saudável, gostoso de tomar, e faz muito bem ao nosso organismo, além de prevenir problemas intestinais. Com o iogurte você pode aumentar o consumo de água para ajudar seu intestino.
Imagem:Rafael Cage
O iogurte é saudável, gostoso de tomar, e faz muito bem ao nosso organismo, além de prevenir problemas intestinais. Com o iogurte você pode aumentar o consumo de água para ajudar seu intestino.
Esta receita é para fazer iogurte caseiro e natural, partindo do princípio de multiplicação.
Proceda assim:
1- Compre 1 copo de iogurte natural, sem sabor (não pode ser light, nem diet, )-Aqueles potes de ( 250 ml)
Partindo deste pote você sempre terá iogurte em sua geladeira, sem precisar comprar mais.
2- Esquente o leite até o ponto de quase fervura, não precisa ferver.
3- Deixe o leite amornar.
4- Quando estiver ao ponto de que seu dedo suporte o leite, coloque todo o pote de iogurte natural.
5- De uma leve balançada para misturar e com muito cuidado com a colher duas voltas no recipiente.
6- Coloque um pano de prato ou algodão por cima do recipiente , e deixe por uma noite assim sem mexer fora da geladeira.
No outro dia está pronto seu iogurte natural.A consistência é meio grossinha.
Para conservar pronto e saudável coloque na geladeira.
Você pode acrescentar açúcar ou fazer batido no liquidificador com frutas de sua preferência.
Sempre que você quiser fazer mais, reserve um copo deste já pronto para o
próximo iogurte fora da geladeira e proceda como na receita.
próximo iogurte fora da geladeira e proceda como na receita.
Comentários
Essa receita é ótima mesmo... Eu costumo fazer e dá certo.
Abraços: Regina