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Saladas Simples e Rapidas

Saladas Simples e Rápidas
Saladas simples e rapidas

Com o verão se aproximando nada melhor para emagrecer que uma boa receita de saladas simples e rápidas de fazer, ótima para comer naqueles dias que não se está com muita fome, aproveitando por ele ser um prato super light.

Ingredientes

1 pé de alface tipo americana
1 1/2 cenouras raladas
1 beterraba média ralada
5 tomate cereja
1/2 cebola cortadinha em rodelas

Para o Molho:
1 pitada de sal
1 pitadinha de açúcar
azeite extra virgem de oliva, colocar uma ou duas colheres de sopa bem generosas.
2 colheres de sopa de vinagre

Como fazer a salada simples e Rápida:

Primeiro lave bem as verduras, procure cortar as folhas da alface diminuindo-as, depois rale a cenoura e a beterraba, os tomates cerejas corte-os pelo metade, a cebola pode ser bem picada, não esqueça de deixar a cebola de molho em água e vinagre para tirar o ácido, após misture tudo.

Em uma xícara misture o sal, o açúcar e vinagre, misture bem, e coloque por cima da salada. Fica uma delícia. Se desejar pode acresentar cubinhos de ricota light.

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