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Aperitivo - Cascas de batata frita

comida

Sabe aquelas cascas de batatas que vão para o lixo, agora não vão ir mais, pois vou passar uma receita super saborosa para fazer um belo aperitivo com as cascas das batatas.

Com bastante água, lave bem as cascas das batatas, corte elas em pequenas tiras e frite-as em óleo bem quente até ficarem bem douradas.
Retire-as do óleo e coloque-as para escorrer sobre papel de toalha absorvente (apenas para “chupar e reduzir” o óleo).
Depois é só adicionar sal, pimenta, ou qualquer outro condimento ao seu gosto.

As cascas de batata fritas dão um ótimo aperitivo ou até mesmo um belo acompanhamento para uma refeição.

Simples não? Agora você não precisa mais jogar fora as cascas das batatas.

Bom Apetite!

Comentários

  1. Nossa eu Viciei nisso'
    Mt mt Boom' e crocante' :P

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  2. a parte do "não vão ir mais" foi ótima.

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